佐藤育代の記事一覧

  1. 「フィリピンに学ぶ会」食物サークルの活動@マニラ  フィリピン通信19

    マニラ在住のTy京子さんからの「フィリピン通信」をお届けします。「フィリピンに学ぶ会」@マニラのさまざまなサークル活動フィリピンには1980年から続いている「フィリピンに学ぶ会」通称Filipicaという駐在員の妻たちを中心に活動するグループがあります。

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  2. フィリピンの国花 サンパギータ Sampaguita

    わが家の庭に咲く可憐なサンパギータの花いま、東京のわが家の庭には小さくて可憐な白いサンパギータの花が咲いています。20年前に近所の花屋さんで見つけて買いました。サンパギータはフィリピンの国花で、日本で言えば桜の花のように誰からも愛されているお花です。

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  3. コロナ禍つづくマニラで日本の茶道を紹介 フィリピン通信18

    マニラ在住のTy京子さんからの「フィリピン通信」をお届けします。コロナ禍のマニラで開かれたティー・パーティー長引くコロナ禍の中、フィリピンでも段々と日常の生活を取り戻そうという動きが出てきています。

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  4. 世田谷サステナブル・ラボ2022「 ファッションレボリューション!  ミラノで見た世界のサステナブル」

    世田谷サステナブル・ラボ2022では4月23日、Fashion Revolution Weekにちなみ、根本亜希子さんにお話を伺いました。根本さんは2月にイタリアのミラノで開催されたミラノファッションコレクションに行き、世界のアパレル業界に広がる最新のサステナブルについて報告してくださいました。

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  5. 和綿の種広がるプロジェクト2021 オーガニックコットンTシャツができるまで

    オーガニックコットンー和綿の栽培を楽しむフェアトレード世田谷推進委員会<サスティナブル・ラボ>のセミナーから今日、オーガニックコットンの製品製造と販売をする「メイドイン・アース」から和綿Tシャツが届きました。

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  6. フェアトレードタウン世田谷《サステナブル・ラボ2022》4/23(土)のお知らせ

    サステナブル・ラボとは世田谷を舞台にサステナブルな事象を展開する企業や団体を紹介する連続企画です。ファッションレボリューション・ウイークにちなみ、ファッションの中のサステナブルをテーマにオンラインイベントを開催します。

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  7. フィリピン家庭料理 チャンポラド Champorado (チョコレート粥) フィリピン通信16

    もうすぐバレンタインデー。フィリピン在住の料理研究家のTy京子さんがフィリピン産のカカオを使った「チャンポラド(チョコレート粥)」を紹介してくれました。 <フィリピン通信16>ココアやカカオ80%くらいのチョコレートで作ることができるようです。

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  8. 「フェアトレード認証のその先を考える」(2021.12.21)に参加して 

    昨年12月21日(19-21時)のフェアトレードラベルジャパンのトークイベント(ZOOM)に参加しました。以下、簡単に記録しておきます。佐藤寛氏の司会で、フェアトレードラベル推進組織フェアトレードラベルジャパン(FLJ)の潮崎氏とDariK社の吉野氏の対談がおこなわれました。

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  9. フィリピンのクリスマス飾り 「パロル」

    国民の9割がクリスチャンというフィリピンは盛大にクリスマスを祝います。これはフィリピンのクリスマスに欠かせないクリスマス飾りのパロル(星飾り ランタン)です。クリスマスが近づくと町中の通りや家の軒先に大小さまざまなパロルが並び、クリスマスムードを盛り上げます。

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