バレンタインデーが近づき、いろいろなチョコレートが店頭に並んでいます。フェアトレードのチョコレートもあちこちのお店で取り扱われるようになりました。認知度があがっているのはうれしいことです。ぜひ、お気に入りのフェアトレードチョコレートを探してみてください。
パッケージ右下のブルーと黄色のフェアトレード認証マークが目印です。

今日は、グリーンドリームチョコレート”GREEN DREAM –Chocolate from heaven”というベルギーのブランドの有機オーガニックチョコを、ミーティングおやつのときにみんなで試食しました。

ヘーゼルナッツとレーズン入りのダークチョコレート。 リスがヘーゼルナッツをもつている可愛らしいパッケージも楽しいですね。 (成城石井で495円)

ダークチョコに細かく砕かれたヘーゼルナッツがちりばめられていて、レーズンも入っています。 レーズンが大胆に不規則に?混ぜられているところが、ヨーロッパらしいおおらかさです。

ダークチョコレートは、ぼそぼそ?として食べにくいこともありますが、これはなめらかな口どけで甘すぎない大人の味。ほろ苦いダークチョコとヘーゼルナッツが香ばしくて、甘酸っぱいレーズンがよいアクセントになっています。とても美味しかったです!

フェアトレードのチョコは材料が厳選されていて、ミネラルたっぷりで添加物も少ないので自然な風味が楽しめます。価格は高めですが、ご褒美チョコとしてぜひ楽しんでみてください。

パッケージ裏側のデータ。写真の向きが調整できずすみません!